一、培训目的:通过学习使学员达到国家劳动和社会保障部规定的食品检验初、中、高级职业资格要求,取得相应级别的职业资格证书,并能持证独立上岗操作赶_驴_网。
二、鉴定工种:粮油及制品、糕点、糖果、乳及乳制品、白酒、果酒、黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉蛋及制品、调味品、酱货腌制品等(其他工种也可应企业要求开展培训和鉴定)。
三、培训对象:企、事业单位中从事食品检验的人员;食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的技术人员和检验人员来源www.ganlv5.com。
四、申报条件:申报初级人员:从事本工种二年以上;或初级职业学校毕业生。申报中级人员:取得初级职业资格证书后,在本职业连续工作三年以上;或初中、高中毕业后,在本职业工作九年以上;或大专、中专、中等职业学校相应专业毕业生来源www.ganlv5.com。申报高级人员:取得中级职业资格证书后,在本职业连续工作五年以上;或初中、高中毕业后,在本职业工作十五年以上;或中专学历,在本职业工作七年以上;或大专学历,在本职业工作二年以上;或本科学历,在本职业工作一年以上。
五、培训考核:培训统一使用国家职业技能鉴定指导中心组织编写的教材来源www.ganlv5.com。
六、培训内容:国家标准要求的食品检验初、中、高级技术人员必须掌握的基础知识和专业知识, 检验技术及检验操作技能,主要内容包括:&食品检验的化学基础 &化学分析与检验技术 &仪器分析与检验技术 &误差分析与数据处理 &食品检验的感官检验技术 &食品检验的微生物检验技术 &食品专业分析与检验技术(按工种分) &实际操作技能培训七、培训时间:随时接受报名,循环教学
八、培训费用:初级资格1550元/人;中级资格1850元/人;高级资格2200元/人(含专业理论、操作技能培训费、教材资料费、理论考核费、操作技能鉴定费、证书费和午餐费等)。
九、考核发证:经考试、考评合格者,颁发国家劳动和社会保障部《职业资格证书》g~a~n~l~v~5~c~o~m。该证书是食品检验职业技能水平的凭证;是用人单位录用、使用技术人员和确定工资待遇的依据;是我国就业、劳务输出法律公证的有效证件;是质量管理体系审核相关岗位资格是否符合的条件之一。
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